產品名稱: 香檸檬油
上架時間: 2018-12-11
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詳細介紹
產品名稱:香檸檬油 CAS:8007-75-8別名：香檸檬油;佛手柑油;保加莫油;香櫞油英文名：BERGAMOT OIL - 沸點 159 °C(lit.)
- 密度 0.877 g/mL at 25 °C(lit.)
- FEMA 2153 | BERGAMOT OIL
- 折射率 n20/D 1.4665(lit.)
- 閃點 137 °F
- 含量分析準確稱取試樣鈞2g，按酯測定法(OT-18)測定，惟混合物改為在蒸汽浴上加熱30min，計算中的當量因子(e)取98.15。由此求得以乙酸芳樟酯計的酯含量。
- 毒性LD5011520mg/kg(大鼠，經口)。
GRAS(FDA，§182．20，2000)。 - 使用限量FEMA(mg/kg)：軟飲料8.9；冷飲7.9；糖果27；焙烤食品29)布丁類5.3~90；膠姆糖43；糖霜1.0～130。
- 食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標準
- 添加劑中文名稱
- 允許使用該種添加劑的食品中文名稱
- 添加劑功能
- 最大允許使用量（g/kg）
- 最大允許殘留量（g/kg）
- 香檸檬油
- 食品
- 食品用香料
- 用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量
- 化學性質 綠色至黃綠色或棕黃色揮發性精油，呈清新的甜水果香氣和香檸檬果香，有苦味?？苫烊苡谝掖技氨姿嶂?，溶于大多數非揮發性油，但不溶于甘油、水和丙二醇。
- 用途 我國GB 2760—96規定為允許使用的食用香料。主要用于硬糖、飲料。
- 生產方法 由蕓香科植物香檸檬(Citrus betgamia)的成熟新鮮果皮冷榨而得，得率可達0.48%。主要產于意大利。
- 類別易燃液體
- 毒性分級低毒
- 急性毒性口服-大鼠 LD50: 11520 毫克/公斤
- 刺激數據皮膚-兔子 500 毫克/24小時 輕度
- 爆炸物危險特性皮膚過敏反應
- 可燃性危險特性較易燃; 燃燒產生刺激煙霧
- 儲運特性低溫通風低干燥
- 滅火劑干粉,泡沫,沙土,二氧化碳, 霧狀水
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